Préparation à base de protéines en poudre.
La quantité de protéines est souvent augmentée en période de contrôle ou de maintien de poids. Viandes, poissons, oeufs, fromages, charcuterie sont les principales sources de protéines.
Malheureusement, les protéines ainsi apportées sont souvent associées à des matières grasses, en quantité variable.
Un des atouts majeurs de la préparation à base de protéines en poudre est son apport quasi nul en matières grasses.
Une cuillerée à soupe rase de poudre, 1 à 3 fois par jour. Idéal dans les shakes, boissons, sauces, soupes.
Augmente l'apport en protéines dans le cadre d'un programme de contrôle de poids et/ou de maintien du poids
Apporte des protéines sans graisses associées
Trois cuillerées de poudre de protéines apportent autant de protéines que 2 oeufs, et seulement des traces de lipides, alors que deux oeufs en apportent 14 g !
Vous pouvez également mélanger la poudre de protéines à vos aliments classiques : yaourt, crème dessert, taboulé, légumes. Elle se dissout très bien et rapidement dans les plats chauds comme dans les plats froids.
Un apport suffisant en protéines aide à lutter contre la fonte musculaire, en période de contrôle de poids. Il aide également à obtenir une satiété de qualité et durable, luttant contre les sensations de faim qui favorisent le grignotage.
Les protéines de soja sont considérées comme les meilleures protéines végétales. Les protéines de petit-lait (lactosérum) sont des protéines d'origine animale. Elles contiennent les acides aminés «indispensables», que notre corps ne peut pas fabriquer.